
Eğer biraz grip olduysanız,kış ayında soğuktan gelip güzel bir çorba ile ısınmak istiyorsanız şöyle limonlu bol naneli şehriye çorbası mükemmel gider biliyormusunuz
:) Bizden tarifini vermesi…şimdiden afiyet olsun
Malzemeler:
Yarım su bardağı arpa şehriye
4 su bardağı su
1 tane küçük boy kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
Nane,pul biber,tuz,sıvıyağ
Şehriye Çorbası Hazırlanışı:
Öncelikle kuru soğanı çok ince bir şekilde doğrayıp, tencerede sıvıyağ ile bir süre kavuruyoruz. Daha sonra içerisine nane,tuz,salça,pul biber ekleyip bir miktar daha kavuruyoruz ve suyunu ilave ediyoruz. Suyu kaynadıktan sonra içerisine arpa şehriyeyi ekliyoruz ve şehriyeler şişene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Pişirdikten sonra yanında limonla servis yapabiliriniz.Afiyet olsun ![]()
Ayşegül GEDİK

denedim çok harika oldu bu sitedeki gerşey harika bayıldım yaptığım yemekleri yiyenlerde parmaklarını yediler
teşekkürler hanımefendi. sitedeki tüm tarifler gerçekten denenmiş tarifler. benim misafirlerimde bayılıyolar
afiyet olsun