
Aslında ben buna yalancı profiterolden çok “güzel şey” diyorum. Çünkü gerçekten yaptığınız zaman göreceksiniz süper bi tat. Adına yakışıyor yani ![]()
Malzemeler:
1 paket krem şanti
2 paket kakaolu piknik bisküvi
bir bardak süt
3 tane kuru kayısı
yarım çay bardağı kuru üzüm
damla çikolata
fındık
Çikolata sosu için:
1.5 su bardağı su
4-5 kaşık şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao
Hazırlanışı:
Öncelikle bir paket krem şantiyi bir bardak süt ile mikser yardımı ile çırpıp hazırlıyoruz. Daha sonra hazırlamış olduğumuz krem şantinin içine 2 paket bisküviyi kırmadan büyün bir şekilde koyuyoruz. Daha sonra kayısı,üzüm,damla çikolata ve fındığıda ekliiyoruz ve her tarafına eşit dağılacak şekilde karıştırıyorz. İsteğe göre kare borcama yada biraz daha derin bir kaba döküp(derin kaptada kaşıkla servis edilip daha fazla profiterol görüntüsü verebilirsiniz) üzerini düzleştiyoruz.
Sonra çikolata sosunu hazırlıyoruz.her hangi bir kaba çikolata sosunun tüm malzemelerini ekliyoruz ve kaynayana kadar bırakmadan karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra kısık ateşte bir iki dakika daha pişiriyoruz.çıkardıktan sonra mikser yardımı ile çırpıyoruz.soğuduktan sonrada borcama dökmüş olduğumuz malzemenin üzerini kaplayacak şekilde çikolata sosunu yayıyoruz.buzdolabına koyuyoruz.iyice soğuduktan sonrada üzerini hindistan cevizi yada fıstıkla süsleyip servis yapabilrisiniz.
Profiterol Tarifi Afiyet,bal,şeker olsun ![]()
Ayşegül Gedik

bunu en kısa zamanda yapcam gülüm
Mutlaka denenmesi lazım.süper lezzetli