Kakaolu Fındıklı kek

kakaolu-kek
Çay saati için tatlı bir lezzet :)
Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1.5 su bardağı yoğurt
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • bir paket vanilya
  • 1.5 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı fındık
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • alabildiği ölçüde un
  • Hazırlanışı:

    yumurta ve şeker mikser yardımı ile köpükleşinceye kadar çırpılır.yoğurt,sıvıyağ,vanilya,kakao,çırpılan şeker ve yumurtaya eklenir.ardından un ve kabartma tozu birlikte eklenir.en son fındıkta ilave edilip karıştırlır.
    orta büyüklükteki kek kalıbı yağlanır.malzeme kalıbın içine dökülür.(bu arada unu fazla kaçırıp hamuru çok fazla katı yapılmamalı).170 derece fırında pişirilir.
    not:ilk 25 dakika fırının kapağının açılmaması tavsiye edilir.hamurun piştiğinide kürdan yardımı ile kontrol edebiliriz :)
    Üzerine çikolata sosu yada pudra şekeri dökerek servsi yapabilirsiniz.
    Kakaolu Kek afiyet olsun
    Ayşegül Gedik

    18 Ağu 2009 at 4:35pm Tarihli Yazı
    Benzer Yazılar

    Yorum Yazın