Fındıklı Kurabiye (fındık rüyası)

Fındıklı kurabiye bana göre Fındık rüyası. Yaptığınızda sizde göreceksinizki fındık severler için her katında fındık tadı alabileceğiniz rüya gibi bir kurabiye :)
Malzemeler :)

  • bir paket margarin
  • bir su bardağı sıvı yağ
  • bir su bardağı pudra şeker
  • bir yumurta
  • bir su ardağı fındık
  • alabildiği kadar un
  • yarım çay bardağı
  • yarım çay bardağı tahin
  • Hazırlanışı:
    Margarin,sıvı yağ,un pudra şekeri ve yumurta yoğurulup yumuşak bir hamur haline getirilir.daha sonra düz bir zeminde merdane yardımı ile yuvarlak şekilde açılır. Açılan hamurun üzerine tahin sürülür ve bir su bardağı fındık dökülür.hamur yavaşça rula şeklinde katlanır.daha sonra ince bir ip yardımı ile halka halka kesilir. (bıçakla dağılacağı için ip kullanılır). Kesilen halkalar tepsiye dizilip 185 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
    Fındıklı Kurabiye Afiyet olsun:)
    Ayşegül Gedik

    08 Ağu 2009 at 6:12pm Tarihli Yazı
    Benzer Yazılar

    Yorum Yazın