Havuç Salatası Malzemeleri:
4-5 tane orta boy havuç
bir kaşık un
3 kaşık sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
yarım bardak ceviz
Üzeri için:
1 kase yoğurt
2-3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı mayonez
Havuç Salatası Hazırlanışı:
Öncelikle havuçları rendeliyoruz teflon bir tavaya alıyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.(havuçlar kendiliğinden su bırakacaktır). Suyunu çektikten sonra içine un ve yağını koyup bi süre daha kavuruyoruz. Tuzunu ekliyoruz. Kapatmadan hemen önce cevizini ekiyoruz. Kapatıp soğumasını bekliyoruz.
Bir başka kapta yoğurt sarımsak ve mayonezi karıştırıyoruz. Soğumuş olan havuçların üzerine döküyoruz ve üzerinide cevizle süslüyoruz.
Afiyet Olsun
Ayşegül GEDİK
malzemeler:
1 kase kırmızı lahana
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
tuz
yarım çorba kaşığı zeytinyağ
hazırlanışı:
Öncelikle kırmızı lahanayı ince ince doğrayıp bir süzgeç yardımı ile yıkıyoruz. Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, tuz ve sarımsağı iyice karıştırıp lahanayı içine ekliyoruz.15-20 dakika lahananın rengi yoğurta çıkıncaya kadar bekletip servis yapıyoruz. Üzerini pul biber ve nane ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Ayşegül Gedik
Ohh mis gibi bir salata
Hem yaz için hem kış için, hem misafirlerinizin hemde sizin afiyetle yiyebileceğiniz doyurucu ve besleyici bir lezzet kuskus salatası
gelelim malzemelerine o halde;
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Öncelikle kuskus makarnayı tencerede haşlayıp suyunu süzüyoruz.başka bir tencerede tavuk etini iyice haşlayıp soğuduktan sonra ince ince kıyıyoruz.başka bir kapta diğer malzemeleri karıştırıp kuskus ve tavuk etlerinide ilave ediyoruz.içine 2 kaşıkta sıvıyağ ekleyip karıştırıyoruz.
üzerine pul biber,nane gibi baharatlarla süsleyip servis yapabilirsiniz.
Kuskus Salatası afiyet olsun
Ayşegül Gedik
You can subscribe to Pamuk Kuzu GünCesi :) by e-mail address to receive news and upates directly in your inbox. Simply enter your e-mail below and click Sign Up!
| Pts | Sal | Çar | Per | Cum | Cts | Paz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Eki | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | ||||