Posts Tagged ‘salata çeşitleri’

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi

Posted on 14 Eyl 2009 at 1:29pm

Havuç Salatası Malzemeleri:

4-5 tane orta boy havuç
bir kaşık un
3 kaşık sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
yarım bardak ceviz
Üzeri için:
1 kase yoğurt
2-3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı mayonez

Havuç Salatası Hazırlanışı:
Öncelikle havuçları rendeliyoruz teflon bir tavaya alıyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.(havuçlar kendiliğinden su bırakacaktır). Suyunu çektikten sonra içine un ve yağını koyup bi süre daha kavuruyoruz. Tuzunu ekliyoruz. Kapatmadan hemen önce cevizini ekiyoruz. Kapatıp soğumasını bekliyoruz.
Bir başka kapta yoğurt sarımsak ve mayonezi karıştırıyoruz. Soğumuş olan havuçların üzerine döküyoruz ve üzerinide cevizle süslüyoruz.

Afiyet Olsun
Ayşegül GEDİK

Pembe Sultan Tarifi

Pembe Sultan Tarifi

Posted on 02 Eyl 2009 at 5:00pm

malzemeler:

1 kase kırmızı lahana
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
tuz
yarım çorba kaşığı zeytinyağ

hazırlanışı:
Öncelikle kırmızı lahanayı ince ince doğrayıp bir süzgeç yardımı ile yıkıyoruz. Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, tuz ve sarımsağı iyice karıştırıp lahanayı içine ekliyoruz.15-20 dakika lahananın rengi yoğurta çıkıncaya kadar bekletip servis yapıyoruz. Üzerini pul biber ve nane ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Ayşegül Gedik

Kuskus Salatası

Kuskus Salatası

Posted on 18 Ağu 2009 at 4:12pm


Ohh mis gibi bir salata
Hem yaz için hem kış için, hem misafirlerinizin hemde sizin afiyetle yiyebileceğiniz doyurucu ve besleyici bir lezzet kuskus salatası
gelelim malzemelerine o halde;
Malzemeler:

  • yarım paket kuskus makarna
  • bir kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 3-4 dal yeşil soğan
  • maydonoz(istenildiği ölçüde)
  • bir parça kemiksiz tavuk eti
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • bir çay kaşığı tuz
  • bir tutam dereotu
  • 2 kaşık mayonez
  • salatalık turşusu
  • Hazırlanışı:
    Öncelikle kuskus makarnayı tencerede haşlayıp suyunu süzüyoruz.başka bir tencerede tavuk etini iyice haşlayıp soğuduktan sonra ince ince kıyıyoruz.başka bir kapta diğer malzemeleri karıştırıp kuskus ve tavuk etlerinide ilave ediyoruz.içine 2 kaşıkta sıvıyağ ekleyip karıştırıyoruz.
    üzerine pul biber,nane gibi baharatlarla süsleyip servis yapabilirsiniz.
    Kuskus Salatası afiyet olsun
    Ayşegül Gedik

    AdvertisementReklam

    More Posts

    News Archive

    Şubat 2012
    Pts Sal Çar Per Cum Cts Paz
    « Eki    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    272829