Beşamel Soslu Tavuklu Patates

besamel-soslu-tavuklu-patetes

pvc_views: 58626

Fırın Yemekleri

21 Ağustos 2009

ekledi.

Yorum Yaz

3359 kez incelendi.

besamel-soslu-tavuklu-patetes
Malzemeler:

  • yarım kilo tavuk kuşbaşı
  • 8 adet orta büyüklükte patates
  • tuz,karabiber,kekik,pul biber
  • Beşamel sosu için: Daha önceden yayınlamış olduğum yazıdan yapılışını öğrenebilirsiniz.
    üzeri için:

  • Rendelenmiş kaşar
  • Hazırlanışı:
    Öncelikle patatesleri soyduktan sonra tavuk kuşbaşı büyüklüğünde doğruyoruz. Fırın tepsisinin içinde tavuk,patates ve baharatları karıştırıyoruz. Üzerine bir miktar sıvı yağ gezdirip 190 derece ısıtılmış fırında patetesler bir miktar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz daha sonra hazırlamış olduğumuz beşamel sosuda üzerine döküp 15 dakika kadar daha pişiriyoruz. Tepsiyi fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini yayıp 5 dakika daha pişiriyoruz. Peynir eridikten sonra fırından çıkarıp sıcakken servis yapıyoruz.
    Beşamel Soslu Tavuklu Patetesi mutlaka deneyin çok seveceksiniz
    şimdiden afiyet olsun :)
    Ayşegül Gedik

    Etiketler: , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    Kişisel web sitesi