Malzemeler:
Beşamel sosu için: Daha önceden yayınlamış olduğum yazıdan yapılışını öğrenebilirsiniz.
üzeri için:
Hazırlanışı:
Öncelikle patatesleri soyduktan sonra tavuk kuşbaşı büyüklüğünde doğruyoruz. Fırın tepsisinin içinde tavuk,patates ve baharatları karıştırıyoruz. Üzerine bir miktar sıvı yağ gezdirip 190 derece ısıtılmış fırında patetesler bir miktar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz daha sonra hazırlamış olduğumuz beşamel sosuda üzerine döküp 15 dakika kadar daha pişiriyoruz. Tepsiyi fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini yayıp 5 dakika daha pişiriyoruz. Peynir eridikten sonra fırından çıkarıp sıcakken servis yapıyoruz.
Beşamel Soslu Tavuklu Patetesi mutlaka deneyin çok seveceksiniz
şimdiden afiyet olsun 
Ayşegül Gedik
21 Ağu 2009 at 6:50pm Tarihli Yazı
Benzer Yazılar
